如今，我国已经进入全面小康时代，极大多数人不用为了温饱问题而烦恼，对生活质量的要也随之提高，肚子能填饱了，却不能把肚子吃坏了。我们现在天天在提倡要食品安全，卫生，健康。食品包装的重点在于不让食品在短期内不会腐坏变质，有利的包装条件就是重中之重。而食品真空袋厂家就是食品商最明智的选择！

降低氧化速度

就跟人体需要抗氧化以抗老一样，食材内的成分慢慢与空气中的氧气结合，也会产生化学结构的变质与老化。例如最常见的例子，就是削皮后的苹果放在室温下会快速地变色变软，不仅苹果的口感跟味道都会改变，苹果内部的营养成分也会逐渐流失。透过真空包装处理，可以直接阻隔造成氧化的元凶-空气，有效延长保存期限。

抑制细菌的增殖

若食材接触空气的话，食材就会成为细菌滋生的温床。细菌孳生会加速造成食材腐坏。若有方法能防止细菌进入，也能有效保障食材质量。

防止干燥

不管是置放在常温或者冷冻库，食材内部的水分都会随着时间过去慢慢蒸发。一旦水分蒸发，就会造成外观的干瘪、变色，原本多汁的口感也会扣分，只要想象放太久的干瘪的橘子即可。若用真空包装的话即能封住食物的水分使其不蒸发，有效避免干燥问题。

我国是人口大国，消费人群相对比较庞大，各种产品的流通较快，各样的食品都需要经过一定的包装，所以真空包装机的不断发展是势不可挡的，其包装是可持续性的环保性包装，这也是国家比较提倡的一种包装形式。

好了，今天关于真空包装的介绍就到这里，相关资讯持续关注汉威包装，10多年食品真空袋厂家，专业生产和加工大型真空袋、大米包装袋、塑料薄膜、复合袋、镀铝复合袋、拉链复合袋、复合印刷袋、静电袋、铝泊真空袋、中缝袋、风琴袋、BOPP袋等。